Una Navidad Deluxe

Pato confitado Deluxe con uva

Ingredientes para 4 personas:

  • Muslos de pato confitado Deluxe. 4 unds.
  • Naranjas. 5 unds.
  • Jugo de carne. 150 ml.
  • Paté de tomate seco Deluxe. 1 bote
  • Uva. 200 gr.
  • Sal. c/s
  • Aceite de oliva. c/s.
  • Romero. c/s.
  • Menta fresca. c/s.
  • Maicena. 20 gr.
Envíate los ingredientes

Comenzamos a preparar nuestro Pato confitado Deluxe con uva preparando la uva y las naranjas. Primero pelaremos las uvas y les cortaremos las puntas y a continuación sacaremos los gajos de las naranjas en dos unidades.

Cogemos los muslos de Pato confitado Deluxe y los marcamos en una sartén con su propia grasa. Una vez que esté bien tostado, le añadimos las uvas y los gajos de las naranjas. Lo removemos durante unos minutos y le quitamos el exceso de grasa a la sartén.

Después echamos a la sartén el zumo de naranja que hemos preparado previamente con tres naranjas, ponemos el jugo de carne y un poco de maicena, lo dejamos calentar pero sin dejar de remover. Cuando la salsa comience a tener consistencia, le añadimos pimienta y un poco de aceite de oliva.

Preparamos nuestro plato en un plato llano, en la que pondremos nuestro Paté de tomate seco Deluxe, encima pondremos las uvas y los gajos de naranja que tenemos en la sartén, ponemos encima los muslos de pato confitado y colaremos por encima nuestra salsa. Le daremos un toque final con un poco de romero y menta fresca.

Más recetas

Si te ha gustado esta receta no te pierdas el resto. Sergi y Vicente han preparado otras tres recetas igual de estupendas con Lidl Deluxe.